Gâteau chocolat-noix de coco

... Dont la recette a été trouvée sur le paquet de fécule de pomme de terre acheté au supermarché. J'ai testé ce gâteau hier, profitant que le chef utilise le four pour son repas du soir... Il vous faudra :

• 125 grammes de chocolat noir
• 60  grammes de beurre
• 3 oeufs
• 100  grammes de sucre
• 40  grammes de fécule de pomme de terre
• 60  grammes de noix de coco
• 1  pincée de sel

Cassez le chocolat noir en morceaux et faites le fondre avec le beurre

Ajoutez le sucre en poudre et incorporez les jaunes d'oeufs en mélangeant entre chaque

Ajoutez à cette préparation la fécule et la noix de coco

Montez les blancs en neige  et incorporez les à la préparation

Versez le tout dans un moule à manqué beurré et fariné et faites cuire dans un four préchauffé  à 180° (th 6) pendant 20  à 25  minutes.

Comments

[Cathy-patch]

Je prends la recette avec plaisir, merci du partage et je sais, si je fais, je t'envoie une photo !! Bisous.

[JOJO77100]

UN DE PLUS QUI VA REVEILLER LES PAPILLES

BONNE SOIREE joelle

[Pierrette67]

Je connais cette recette en effet il est bon ce gâteau

Bisous Pierrette67

[danielle 06]

Ça donne envie..

[gateuxrigolo]

ho la gourmande bisous