Gâteau au citron et graines de pavot
...Pour faire suite à la demande de plusieurs abonnées, je vous donne ma recette de gâteau au citron et graines de pavot. Il se trouve que ma voisine, celle qui tient la biscuiterie près de chez moi, donne à qui n'en veut les citrons dont elle n'utilise que la peau. Donc du coup, je lui en prends de temps à autre et je fais mon cake citron/ graines de pavot.
Il vous faudra :
- 150 grammes de farine (sans gluten pour moi mais vous pouvez prendre de la farine de blé)
- 150 grammes de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 150 grammes de sucre
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe de graines de pavot (ben oui faut bien les mettre ces fameuses graines !! )
- un jus de citron
Mélanger le tout (l'ordre n'a pas d'importance ) et verser dans un moule à cake beurré
Mettre au four préchauffé pendant environ 40 mns à TH 6 ou 7
Pas de photo, vu que je n'en ai pas fait récemment !!!
Je rappelle que je supprime toutes les inscriptions anonymes. Si vous avez quelque chose à cacher, inutile de passer par ici !!!