Gâteau sans cuisson
... Avant de vous donner la recette de ce gâteau, je vous raconte l'histoire. Le chef passe du temps chaque jour à suivre le fil d'actualité de F...K. Il se trouve qu'il y a des recettes diffusées en vidéo. Bon, je vous l'avoue, la plupart du temps c'est des recettes pleines de crème, lardons et tout ce qu'il ne faut pas pour le régime. Déjà rien qu'à les regarder vous prenez 5 kilos et si vous les mangez vous en prenez dix !!! Donc j'évite !!! Bref, là je regardais les vidéos avec le chef (car il m'appelle quand il y a des recettes de cuisine) et je vois une recette simple. J'ai tout de suite pensé à Evelyne (clic à droite sur Brodev pour arriver sur son blog) qui ne digère pas la levure et à Odile ( clic à droite sur Zig la brodeuse pour arriver sur son blog) qui cuisine avec ses petits-enfants.
Pour cette recette simple et sans cuisson procédez ainsi :
Faire fondre 120 grammes de chocolat selon votre méthode habituelle
Epluchez des bananes (vous devez avoir 240 grammes de chair). Mixer la chair.
Mélanger la chair de banane mixée et le chocolat. Verser le tout dans un moule chemisé et faire prendre au frigo.
C'est fini !! Vous n'aurez plus qu'à déguster. Sur la photo, mon gâteau n'était pas tout à fait pris..