Cookie mug

... Faut que je vous raconte : Depuis que je travaille comme saisonnière le chef s'occupe de toute l'intendance (cuisine, ménage.... ) . L'autre jour, il nous avait préparé pour le repas du soir un avocat crevettes mayonnaise. Il avait donc utilisé 2 jaunes d'oeufs et mis les blancs d'oeufs de côté pour que je lui réalise ce lundi  ( je suis en congé tous les lundis et mardis toute la journée) ses petits gâteaux préférés à la noix de coco. J'avais fait mon mélange sec dans le saladier et je cherche les blancs d'oeufs. Je demande au chef où il les a rangés (il faut savoir qu'on a 2  frigos dans la maison) . Ni lui ni moi ne les trouvons. Et au bout d'un moment, il faut se rendre à l'évidence: il les a jetés  !!! Me revoilà avec mon ami G...e en train de lui demander ce que je pouvais faire avec 2 jaunes d'oeufs  (mais on faisait comment avant Mr G....e??) et voici la recette qu'il m'a trouvée:

Dans un mug  faire fondre 15 grammes de beurre au micro-ondes puis ajoutez une cuillère  à soupe de sucre en poudre et une cuillère à soupe de cassonnade. Versez le jaune d'oeuf en mélangeant bien  puis 3 cuillères bombées de farine. Terminer par  3 ou 4  gouttes d'arôme de vanille et 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat.

Mettre la tasse au micro-ondes puissance maximale une minute voire plus suivant la puissance de votre four et vous pourrez déguster !!! 

Comments

[NancyRose]

haaa merciiii G**** :-)
et alors? tu ne dis pas si tu garderas la recette dans tes faviris ;-)

[Caillou bis]

bien sûr !!!

[Ceriseviolette]

Une idée rapide et gourmande ! Bravo pour ton initiative .
Bon congé .

[LUBY Emy]

miam miam biz

[Lady DIY Patricia]

Il m'est arrivé de faire ces gâteaux-mugs lorsque mes enfants étaient petits car c'est vite fait ! Bonne journée

[Lalibricole]

C'est une belle idée !