... J'ai souvent des restes de lait vu que je n'en utilise que pour la cuisine. Alors pour ne pas jeter, je fais des gâteaux avec du lait dedans. Voici une recette de gâteau à la vanille (toujours offerte par Véronique, mon abonnée de la Réunion, merci...

... Réalisées pour utiliser mes 5 dernières portions de vache qui rit. Ce n'est pas un fromage que j'achète ou mange habituellement mais quand on doit pique-niquer, c'est facile à transporter et ça ne craint pas trop la chaleur au cas où... Il vous faudra...

...Réalisé pour utiliser un reste de lait et les 2 oeufs que j'avais dans mon frigo. Il vous faudra : 125 grammes de farine 200 grammes de sucre 50 grammes de beurre 120 ml de lait (moi j'en ai mis 150 ml vu que c'était ce qu'il me restait) une pincée...