cuisine - les creations de Caillou

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En cuisine !!!

... Le chef ayant eu une bonne grippe qui l'a bien mis à plat, j'ai dû faire la cuisine ces jours-ci. Et comme le chef ne veut pas que j'allume le four pour un plat, j'ai cuisiné une tartiflette, un cake salé aux olives et un gâteau banane-chocolat sans...

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Tags: repas, cuisine, recette

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22 novembre 2023

Tous en cuisine...

... L'émission de Cyril Lignac et de Jérôme Antony a été tournée dans mon village ce lundi. Bien sûr , je me suis rendue au tournage. Des personnes s'y étaient rendues mais ne connaissaient rien de l'émission, ne savaient même pas ce que c'était... L'émission...

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Tags: cuisine, tournage, émission

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9 septembre 2023

Mousse au citron..

... Ma voisine, qui tient la biscuiterie près de chez moi, donne des citrons à ses clients qui en désirent (elle n'utilise que le zeste). Récemment, je lui ai pris 4 citrons. (2 pour une mousse et 2 pour le gâteau au citron dont je vous ai donné la recette)....

Posté par Caillou bis à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cuisine, pâtisserie, voisine, recette

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11 mars 2023

Premières confitures...

... D'oranges réalisées cette semaine. Je n'en avais jamais fait auparavant mais vu que nous sommes allés dimanche matin à la fête de l'orange près de chez nous, nous en avons trouvé pour vraiment pas cher et donc j'ai fait mes premières confitures dans...

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Tags: confitures, cuisine, orange

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3 novembre 2022

Questionnaire

...Sur la cuisine proposé par Cathy rose (clic à droite pour arriver sur son blog). Voici les questions auxquelles on doit répondre De quelle région êtes vous? Je suis originaire de Franche-Comté . J'ai passé toute mon enfance et adolescence dans un petit...

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Tags: cuisine, questionnaire

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1 octobre 2022

RecetteS...

...Données par Evelyne sur son blog (clic à droite sur Brodev pour arriver sur son blog). Je les ai réalisées toutes les 2 . Mais dans la précipitation, quand j'ai fait ma tarte sucrée, j'ai oublié de faire la "migaine". Bon, ben tant pis !! Je m'en suis...

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Tags: blog, tarte, cuisine, abonnée

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4 septembre 2022

Taboulé

... Préparé hier. Etant sans gluten, je ne pouvais plus manger de taboulé ou de couscous à cause de la semoule de blé. J'ai fini par trouver une semoule sans gluten dans un magasin bio et j'ai fait un taboulé (rien à voir avec ceux du commerce). C'est...

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Tags: cuisine, recette

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16 août 2022

Sorbet de mûres...

...Une adhérente du club (clic à droite sur les piquées du fil d'ariane pour arriver sur le blog du club) m'a demandé la recette de mon sorbet de mûres. Alors je la partage également avec vous. Il vous faudra : 600 grammes de mûres 180 grammes de sucre...

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Tags: cuisine, mûres, recette, sorbet

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11 août 2022

Sorbet à la mirabelle...

Comme je vous l'ai dit ici, nous avons acheté des mirabelles (35 kilos oui oui vous avez bien lu !! 35 kilos). Nous avons fait des confitures, des gâteaux, des tartes, des conserves et du sorbet et du vin de mirabelles. Le sorbet est très facile à faire...

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Tags: mirabelles, cuisine, recette, sorbet

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