28 octobre 2018

Recette...

...Réalisée ces jours-ci lors de la venue de Monique à la maison  (clic sur Fidy 52 à droite pour arriver sur son blog).J'ai réalisé un cake au comté et à la Morteau. Il vous faudra : 200 grammes de Comté râpé 1 saucisse de Morteau cuite 50  grammes d'olives noires 100  grammes de beurre 200 grammes de farine 3 oeufs 10 cl de lait 1 sachet de levure sel et poivre Préchauffer le four à 210° . Beurrer et fariner un moule à cake. Réserver au frais Dans un saladier, mélanger énergiquement la farine, la... [Lire la suite]
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05 septembre 2018

Recette...

... Réalisée hier soir. Je l'ai vue sur internet et j'ai voulu la tester et pour l'avoir goûtée, je peux vous dire que je me suis régalée !!! Maintenant vos enfants ou petits enfants aimeront-ils c'est à voir ?? C'est à base de légumes et quand on sait combien nos enfants sont difficiles au point de vue alimentation, c'est pas gagné !!! Une recette toute simple à réaliser : Prenez une courgette par personne  (les miennes étaient petites, vous puovez n'en mettre qu'une demi si elles sont grosses). Faites un creux au milieu en... [Lire la suite]
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06 août 2018

Recette...

...De tarte au thon réalisée ces jours-ci. Cette recette, je la fais souvent en été.Encore une recette simple que les mamys n'auront qu'à superviser car leurs petits-enfants pourront la réaliser seuls!!! Sur une pâte à tarte, mettre une couche de moutarde (elle perd son piquant à la cuisson) puis recouvrir la moutarde de 50 grammes de gruyère râpé. Sur le gruyère râpé, ajoutez une boite de 150  grammes de thon au naturel que vous émietterez. Ajouter 3  tomates coupées en rondelles sur les miettes de thon et enfin finir par... [Lire la suite]
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30 juillet 2018

Recette...

...Réalisée hier grâce à mon ami Mr Google. Il me restait 50 cl de lait non entamé dont la date de péremption était le 15  août. Je voulais utiliser mes mûres du jardin qui poussent à profusion. Alors en tapant que faire avec 50 cl de lait et des mûres, Mr Google m'a répondu : un clafoutis !!! Alors me voilà en cuisine pour réaliser mon clafoutis. Il vous faudra : 110 grammes de farine 4  oeufs 90 grammes de sucre 50 cl de lait 15 cl de crème liquide quelques gouttes d'arôme naturel de vanille liquide quelques noix... [Lire la suite]
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26 juillet 2018

Recette ...

...Testée par la femme de ménage de mon entreprise. Vu qu'elle m'avait dit que c'était très bon, j'ai voulu tester aussi.Une recette tellement simple que les mamys pourront la faire avec leurs petits enfants:  elles n'auront qu'à superviser !!! Dans un moule  à cake  déposer une pête brisée. Si vous en achetez une du commerce, coupez ce qui dépasse sur les côtés. Sur cette pâte, mettre 3 ou 4  rondelles épaisses de chèvre ou du crottin de chavignol. Puis déposez  des dés de jambon ( à vous de voir la... [Lire la suite]
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11 juillet 2018

Recette

...Je vous ai dit que j'avais acheté 2-3 kilos de bananes pour 1,50 € au supermarché. J'ai donc réalisé mon gâteau à la banane que vous avez pu voir ici ( que j'ai congelé en attendant de le manger) et des bananes flambées.Mais il me fallait utiliser les bananes restantes pour ne pas les perdre. Alors j'ai tenté une tarte banane chocolat trouvée grâce à mon cher ami "Mr Google" sur le site de Marmiton. Il vous faudra : une pâte sablée (moi je n'avais qu'une pâte feuilletée alors j'ai fait avec et ça va très bien aussi !!) 100... [Lire la suite]
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10 juillet 2018

Au supermarché...

...Samedi il y avait une promotion sur les bananes qui étaient "impropres" à  la vente au prix fort. (Comprenez bananes tachées, avec des défauts ou bien mûres tout simplement....) J'en ai eu plus de 2 kilos pour 1,50€. Comme il ne fallait quand même pas trop tarder à les consommer, j'ai rendu visite à mon fidèle ami "Mr Google" qui m'a proposé ce cake à la banane. Si vous voulez le faire,il vous faudra : 3 oeufs 150 grammes de farine 100  grammes de sucre 1/2 paquet de levure (moi j'aime pas les recettes avec 1/2... [Lire la suite]
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06 juin 2018

Recette ...

....De poêlée "fous-y-tout" comme on dit chez nous réalisée avec les restes du frigo. Dans une poêle, faites revenir quelques tomates coupées en rondelles avec un peu d'huile d'olive, ajoutez un reste de blanc de poulet et un reste de jambon coupés en carrés, puis un reste de  pâtes . Ajoutez chaque ingrédient séparement en faisant chauffer doucement entre chaque ingrédient à feu doux, remuez de temps en temps pour bien donner du goût. Au bout de 25 à 30 minutes, c'est prêt !!  C'était si bon que je n'ai pas eu le temps... [Lire la suite]
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26 mai 2018

Gâteau...

... Réalisé il y a quelques jours alors que Patrick avait décidé de nous préparer des tomates farcies pour midi. J'ai profité que le four fonctionnait pour réaliser un gâteau aux prunes vu que nous n'avions pas de dessert. Alors, oui, ce n'est pas la saison des prunes!! Je suis allée voir dans mon congélateur et comme je n'avais plus de prunes, j'ai pris des mirabelles mais la mirabelle étant une variété de prunes, cela va tout aussi bien !! Cette recette a été prise sur une de mes cartes postales recette Battre énergiquement... [Lire la suite]
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22 mai 2018

Recette

... D'un gâteau que faisait très souvent ma grand-mère. J'ai retrouvé la recette récemment en faisant du rangement (ça a du bon parfois et dans les 2 sens du terme pour une fois !!) . Ce gâteau s'appelle le gâteau américain, alors allez savoir pourquoi !! Il est facile, bon et pas cher. C'est inscrit sur la recette "se conserve très bien" mais là impossible de vous le confirmer, je n'ai pas eu le temps de le conserver très longtemps tellement il était bon !! Mais je vous confirme qu'il est simple à faire :  même un enfant y... [Lire la suite]
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